terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Ômega 3 é essencial

Food for Thought: Ômega-3 é essencial.
Por Cynthia Sass – Tennis.com


Como nutricionista esportivo que trabalha com atletas profissionais e competitivos, incluindo jogadores de tênis, estou sempre à procura de dicas e truques que dão os meus clientes uma vantagem. Nos meus 10 anos de experiênica, semanalmente aprendemos mais sobre como determinados alimentos e nutrientes ajudam o corpo a funcionar como uma máquina bem lubrificado. Cada corpo com seus100 trilhões de células se baseia exclusivamente no que você come e bebe para alimentar o seu desempenho e ajudar a se recuperar. E, enquanto a nutrição esportiva não é uma ciência exata, há uma abundância de técnicas experimentadas e verdadeiras que cada tenista deve saber.

As 20 Coisas Que Você Precisa Saber Sobre Nutrição

6 – Ômega-3 é essencial.

Os ácidos graxos Ômega-3 têm sido associados a um rol de benefícios, de combate a doenças cardíacas e mal de Alzheimer e previnem a diabetes tipo 2. Um estudo recente publicado no Journal of Physiology descobriram que eles também influenciam o metabolismo de proteínas. Os pesquisadores adicionaram suplementos de Ômega-3 a partir de óleo de peixe em uma mistura de óleos de algodão e azeite, sem Ômega-3 à dieta regular dos animais. Depois de cinco semanas, os óleos de peixe mostraram aumento da sensibilidade à insulina e um melhor desenvolvimento muscular. O dobro da quantidade de aminoácidos foram usadas por seus corpos para construir tecidos, especialmente nos músculos esqueléticos.
Se você não come frutos do mar suficiente ou você está preocupado com o mercúrio, considere tomar um supelmento de Ômega-3 que fornece diariamente cerca de 1.000 mg de DHA (ácido docosahexaenóico) e EPA (ácido eicosapentaenóico) combinados.

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